GW真っ只中の5月3日、天気は快晴。
フォトコンテスト連動企画として開催された「田んぼの学校・田植え編」には、近隣の市町村や都内から10名の参加者が駆けつけてくれました。
今回、田んぼを提供してくれたのは、私達商工会青年部のメンバーで、専業農家でもありお米の販売業も営む平川君。
まずはみんなで仲良く田んぼに移動。
田んぼに到着したら、早速米作りのプロである平川君の指導の下、みんなで一斉に田植え開始です。
シロツメクサも生い茂ってます。
みんなで楽しくワイワイしながら、あっという間に田植えは終了。
この後は中央公民館に移動して、お昼の時間です。
平川君が丹精込めて育てたお米をガス釜で炊いて、卵かけごはんのランチタイム！
今回使用した卵は、茨城・奥久慈産の高級卵。身がぷっくりとしていて甘みがたっぷり！
そして卵にかけるお醤油とお味噌汁の味噌は、お隣りの龍ヶ崎市からお取り寄せしました。
卵かけ専用醤油を作っているのは「清原醤油醸造店」の清原さん。
（詳細は茨城ポータルサイト・よばれっかを参照）
http://www.yobarekka.jp/index.php/yobaspe/44-yobaspe/yobas-hito/291-yobaspe-kiyohara.html
そしてお味噌は「手造り工房 やしろ味噌」の山崎さんです。
http://www.yobarekka.jp/index.php/yobaspe/44-yobaspe/yobas-hito/296-yobaspe-yamazaki.html
お二人とも、ご協力ありがとうございました！
今年のGWは全体的に風が強い日が多かったですが、この日はとても穏やかで気持ちよかったです。
田植えと卵かけごはん。
ゆるやかでシンプルな河内の一日を、ちょっとだけ贅沢に堪能して頂けたのではないでしょうか。
そうそう！卵かけごはんと言えば！！
こんなイベントが待ってます！
詳細は河内町商工会青年部のホームページをご覧下さい！
エントリー、お待ちしております！世界の頂点に立つのはアナタ！！
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